Slovník pojmů, Strana 3

HYDROLYZOVANÝ KOLAGEN TYPU I

Hydrolyzovaný kolagen typu I: základní strukturní bílkovina Hydrolyzovaný kolagen typu I je bílkovina získávaná primárně ze živočišných zdrojů (např. kůže a pojivových tkání). Hydrolyzace rozděluje dlouhé řetězce na menší peptidy, které mají…

HYDROLYZOVANÝ KOLAGEN TYPU II

Hydrolyzovaný kolagen typu II: co to je a jak se používá Hydrolyzovaný kolagen typu II je kolagen zpracovaný enzymatickou hydrolýzou na menší peptidy. Tato forma je v doplňcích stravy oblíbená pro svou dobrou rozpustnost a technologickou…

CHOLECALCIFEROL

Cholecalciferol (D3) je forma vitamínu D, který se vyskytuje v přírodě. Je to steroidní hormon, který je produkován kůží při vystavení slunečnímu záření a je také součástí potravin, jako je tučné ryby, vejce a některé mléčné výrobky. Cholecalciferol…

CHOLESTEROL

Cholesterol je nezbytný pro životně důležitou funkci těla. Je to tuková látka, která se vyskytuje v každé buňce v těle. Někteří lidé mají vysoký cholesterol a mohou být vystaveni riziku onemocnění srdce. Čím více se dozvíte o cholesterolu, tím lépe…

CHRONICKÝ ÚNAVOVÝ SYNDROM

Chronický únavový syndrom (CFS), také známý jako systémový přetížený syndrom (SEID), je stále ještě nevyřešené onemocnění. Jeho příznaky jsou široce rozšířeny a mohou zahrnovat únavu, bolest svalů, bolesti hlavy, poruchy spánku, horečku, závratě,…

CHRUPAVKA

Chrupavka: pružná tkáň pro zdravé klouby a pohyb Chrupavka je hustá, pevná a zároveň pružná pojivová tkáň, která pokrývá konce kostí a podílí se na tvorbě pohybového aparátu. Nachází se v kloubech, vazech, meziobratlových ploténkách, ale i ve…

CHŘIPKA

Chřipka je akutní respirační infekce vyvolaná viry chřipky. Chřipka je obecně považována za jednu z nejčastějších infekčních nemocí. Každoročně se vyskytují epidemie chřipky, které se obvykle vyskytují v zimních měsících. Chřipka je způsobena…

INZULÍN

Inzulín je látka, kterou produkuje pankreas a je nezbytná pro správnou funkci našeho organismu. Je to hormon, který snižuje hladinu cukru v krvi, což je důležité pro metabolismus a správnou funkci těla. Inzulín byl prvně objeven v roce 1921. Byl…

KALCIFIKACE

Kalcifikace je proces, který se týká nahromadění vápenatých solí v tkáních a orgánech. Tento proces je často spojován s nežádoucími účinky, jako jsou svalová svalová slabost, bolest v kloubech a vnitřní orgány. Kalcifikace je obecně proces, kdy se…

KALCINÓZA

Kalcinóza je patologický stav, který se vyznačuje nahromaděním vápenatých solí v kůži nebo podkožní tkáni. Tento stav se vyskytuje hlavně u starších lidí a je vyvolán poruchou metabolismu vápníku. Příčiny kalcinózy mohou být různé, včetně…

KALORIE

Kalorie jsou jednotka energie, která je nezbytná pro všechny životní funkce. Kalorie se používají k měření energie, kterou lidské tělo spaluje během fyzické aktivity. Jsou také užitečné pro měření spotřeby energie potravinami. Kalorie se obecně…

KARDIOVASKULÁRNÍ SYSTÉM

Kardiovaskulární systém je systém srdce a cév, který je zodpovědný za cirkulaci krve po celém těle. Srdce je velmi důležitý orgán, který čerpá krev přes svalové stěny a pumpuje ji do celého těla. Cévní systém pak čerpá krev zpět do…

KAROTENOIDY

Karotenoidy: barevné pigmenty z rostlin a mořských zdrojů Karotenoidy jsou přírodní pigmenty, které dávají rostlinám, řasám a některým živočichům typickou žlutou, oranžovou nebo červenou barvu. Patří sem například beta-karoten, lutein,…

KOBALAMIN

Kobalamin, často označovaný jako vitamin B12, je vitamín skupiny B, který je zásadní pro zdraví. Jeho hlavní funkcí je udržovat zdravou síť nervových obvodů, to znamená, že pomáhá v produkci buněčných dělení, důležitých pro kognitivní funkce, jako je…

KOFEIN

Kofein je látka nalezená ve většině kávových nápojů, čajích a některých energetických nápojích. Kofein je také používán jako lék na nespavost a únavu. Je to silný stimulant, což znamená, že může vyvolat fyziologické a psychologické účinky. Kofein je…

KOLAGEN

Kolagen: strukturální bílkovina pro pojivové tkáně Kolagen je silný a zároveň flexibilní protein, který se nachází v chrupavce, šlachách, kostech, kůži a dalších pojivových tkáních. Patří mezi nejhojnější bílkoviny v lidském těle – u savců…

KREATIN

Kreatin je organická sloučenina přirozeně se vyskytující v lidském těle, zejména ve svalech a mozku. Tělo si jej dokáže syntetizovat z aminokyselin (argininu, glycinu a methioninu), přičemž část kreatinu je získávána také z potravy, zejména z masa…

KREVNÍ OBĚH

Krevní oběh je v těle člověka nezbytným procesem, díky kterému dochází k důležitému přenosu živin a kyslíku do jednotlivých buněk. Jedná se také o důležitý fyziologický proces, který má za úkol distribuovat živiny a kyslík do různých částí těla a…

KREVNÍ TLAK

Krevní tlak: co znamenají hodnoty a proč je důležitý Krevní tlak je síla, kterou cirkulující krev působí na stěny cév. Pravidelné měření pomáhá včas odhalit rizikové faktory pro onemocnění srdce a cév. Krevní tlak se udává dvěma čísly –…

KRILL OIL

Krill Oil, neboli olej z krunýřovky, je přírodní doplněk stravy získávaný z drobných mořských korýšů nazývaných krunýřovky (krill). Tito korýši, kteří obývají hlavně chladné vody Antarktidy, tvoří významnou součást potravního řetězce, protože…

KURKUMIN

Kurkumin je aktivní sloučenina, která se přírodně vyskytuje v kořenu koření zvaném kurkuma, které je běžně používáno v indické, thajské, jihovýchodní asijské, středoevropské a arabské kuchyni. Kurkumin je silný antioxidant, který pomáhá udržovat…

KYSELINA AMINOBENZOOVÁ

Kyselina aminobenzoová (kyselina para-aminobenzoová, PABA) je organická sloučenina s chemickým vzorcem C7H7NO2 a obecným názvem para-aminobenzoová kyselina. Jde o polyfunkční organickou sloučeninu, jež se používá jako prekurzor v řadě syntetických…

KYSELINA ASKORBOVÁ

Kyselina askorbová je jednou z nejdůležitějších látek pro lidské zdraví. Je to vitamín C, který je nezbytný pro správnou funkci našeho imunitního systému, metabolismu a výživy. Kyselina askorbová může také pomoci zmírnit zánět, zlepšit funkci mozku a…

KYSELINA KAPRINOVÁ

Kyselina kaprinová je mastná kyselina, která se vyskytuje přirozeně v potravinách, jako jsou mléko, sýry a máslo. Je to jedna z kyselin, které jsou nezbytné pro normální funkci lidského těla a je nutné je doplňovat ve stravě. Kyselina kaprinová se…

KYSELINA KAPRYLOVÁ

Kyselina kaprylová je mastná kyselina, která je běžně přítomná ve většině potravin. Je to jedna ze šesti esenciálních mastných kyselin, které jsou nepostradatelné pro zdraví a dobrou stravu. Kyselina kaprylová se nejčastěji vyskytuje v potravinách,…