Myslíte na bílkoviny? Svaly vám poděkují

Svaly potřebujeme každý den. Když dobíháme tramvaj, neseme těžký nákup, vyrážíme na výlet nebo se jednoduše zvedáme z gauče. Pomáhají nám zvládat běžný pohyb, který často bereme jako samozřejmost.

S přibývajícím věkem ale svalové hmoty přirozeně ubývá a svou roli může hrát také nedostatek pohybu. Péče o svaly proto není téma vyhrazené jen sportovcům ani něco, co má smysl začít řešit až ve vyšším věku. Pravidelný pohyb a vhodně sestavený jídelníček mají své místo v každém věku. A právě jeho důležitou součástí jsou bílkoviny.

Kolik bílkovin bychom tedy měli během dne sníst? Potřeba se odvíjí od tělesné hmotnosti, věku, množství pohybu i celkového životního stylu. Jako základní orientační hodnota pro zdravého dospělého člověka se nejčastěji uvádí přibližně 0,8 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti za den.

To ale neznamená, že odteď musíte chodit na oběd s kalkulačkou. Mnohem praktičtější je začít si všímat, jestli se nějaký zdroj bílkovin pravidelně objevuje v hlavních jídlech i svačinách. Vejce, mléčné výrobky, maso, ryby, luštěniny, tofu, ořechy nebo semínka nabízejí spoustu možností, jak je během dne přirozeně zařadit.

A pokud některý den jídelníček nevyjde úplně podle představ? Ani zdravý životní styl nemusí být dokonale naplánovaný. Důležitější než jedno perfektní jídlo je to, jak vypadá naše stravování dlouhodobě.

Bílkoviny přitom nemusíme dohánět až večer u jednoho velkého jídla. Mnohem praktičtější je rozložit jejich příjem během celého dne a myslet na ně už u snídaně, oběda nebo svačiny. Právě během hektického dne se totiž snadno stane, že ráno skončíme u kávy, odpoledne zvítězí něco sladkého a většina bílkovin se na talíř dostane až s večeří.

V praxi přitom často stačí pár drobných změn v tom, co během dne běžně jíme. Někdy pomůže přidat jogurt ke snídani, jindy vejce nebo luštěniny k obědu a prostor pro bílkoviny se najde i ve svačinách. Ve dnech, kdy se jídelníček zrovna nedaří poskládat podle představ, může přijít vhod také protein.

Woldo Sport WPC Protein kombinuje syrovátkovou bílkovinu s hydrolyzovaným kolagenem a v jedné 35gramové dávce nabízí přibližně 20 gramů bílkovin a 10 gramů kolagenu. Variantu Natural bez příchuti můžete přidat do ranní kaše, smoothie, jogurtu, palačinek nebo třeba využít při pečení. Když dostanete chuť na něco výraznějšího, na výběr je také vanilka, malina nebo čokoláda.

Dostatek bílkovin nemusí znamenat jen dokonale naplánovaný jídelníček a krabičky připravené na celý den. Prostor pro ně najdeme i ve svačinách, které často vybíráme hlavně podle toho, na co máme zrovna chuť. Proteinová svačina navíc nemusí být vůbec nudná.

Woldo Sport proteinová kapsička kešu & malina je přesně ten typ svačiny, u které nemusíte dělat kompromis mezi chutí a obsahem bílkovin. Základ tvoří z 62 % kešu ořechy, které doplňují lyofilizované maliny a bílá belgická čokoláda. Součástí je také syrovátková bílkovina a MCT olej z kokosového oleje.

Syrovátková neboli whey bílkovina pochází z mléka a je zdrojem bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty. MCT olej zase tvoří triglyceridy se středně dlouhým řetězcem. Výsledkem je krémová proteinová svačina s malinovým tónem a bílou čokoládou, která zní spíš jako něco na chuť než jako povinná součást sportovního jídelníčku.

Navíc se vešla do praktické 80gramové kapsičky, takže ji můžete přihodit do kabelky nebo batohu a mít po ruce v práci, na cestách, na výletě nebo po sportu. A u jedné příchutě rozhodně zůstávat nemusíte. Vedle kešu s malinami a bílou čokoládou můžete vyzkoušet také arašídy s jahodou a bílou čokoládou nebo mandle s hořkou čokoládou. Proteinové svačiny tak můžete střídat podle chuti. Teď už jen rozhodnout, kterou ochutnáte jako první.

Ani perfektně poskládaný jídelníček ale neznamená, že můžeme na pohyb úplně zapomenout. Pokud chceme o svalovou hmotu pečovat dlouhodobě, důležitá je kombinace dostatečného příjmu bílkovin a pravidelné fyzické aktivity. Své místo má především silový nebo odporový pohyb, při kterém svaly dostávají důvod zůstat aktivní.

Nemusí přitom jít o hodiny strávené v posilovně. Počítá se cvičení s vlastní vahou, činkami nebo odporovými gumami a smysl má i běžný pohyb během dne. Důležitější než nárazový perfektní plán je najít si aktivitu, ke které se dokážeme pravidelně vracet.