Ledové zlaté mléko pro slunečné dny

5.5.2025

Znáte ten pocit, kdy si ráno nebo odpoledne chcete jen tak sednout, dát si něco dobrého a na chvíli se zastavit? Právě v těchto momentech může přijít vhod něco, co tělu dodá klid, osvěží, a ještě skvěle chutná. Řeč je o zlatém mléku, tradičním nápoji na bázi kurkumy, který si získává čím dál větší oblibu i u nás.

A co je nejlepší? Nemusíte ho pít jen teplé. Zlaté mléko si můžete připravit i za studena, vzít si ho do termosky nebo sklenice s ledem a vychutnat si ho na slunci, třeba během jarní procházky nebo na balkoně. Vypadá krásně, voní kořením a navodí vám pocit klidu, který často v běžném dni chybí.

Co vlastně je zlaté mléko?

Zlaté mléko má kořeny v ajurvédské tradici a jeho hlavní složkou je kurkuma, jemně pikantní koření s typicky sytě žlutou barvou. V kombinaci s rostlinným nebo klasickým mlékem, voňavým kořením (jako je skořice, zázvor nebo kardamom) a tukem, který pomáhá vstřebávání, vznikne nápoj, který se zařazuje spíš do rituálů než do rychlých snacků.

Nepůsobí jako "zázrak na vše", ale pokud hledáte klidný moment, zdravější alternativu odpolední kávy nebo příjemný doplněk večerního zpomalení, zlaté mléko si možná oblíbíte víc, než byste čekali.

Proč si zlaté mléko zamilujete

Zlaté mléko je připraveno tak, abyste si mohli rituál klidu a pohody dopřát kdykoli a bez složité přípravy. Obsahuje šetrně zpracovanou kurkumu, zázvor, skořici a černý pepř, vyváženou směs tradičních ingrediencí, která vynikne jak v teplé, tak i ve studené verzi nápoje.

Stačí rozmíchat ve zvoleném mléce a během chvilky máte hotovo. Můžete ho zařadit ráno místo kávy, dát si ho jako zklidnění po náročném dni nebo vychutnat na slunci s ledem jako osvěžující alternativu sladkých nápojů. Směs je bez přidaného cukru, bez lepku a laktózy, vhodná pro vegany i každého, kdo si hlídá složení. Díky praktickému balení s odměrkou si zlaté mléko rychle oblíbíte jako součást každodenního rituálu.

Recept: Ledové zlaté mléko pro slunečné dny

Hledáte něco, co osvěží, potěší a zároveň zapadne do zdravého rytmu dne? Ledová verze zlatého mléka je ideální volba Skvělá na dopoledne na terase, odpolední pauzu i večer místo klasického dezertu.

Co budete potřebovat:

250 ml rostlinného mléka (kokosové, mandlové nebo ovesné jsou ideální)
1 lžička BIO zlatého mléka WoldoHealth
1 lžička kokosového oleje nebo mandlového másla pro jemnost
pár kapek vanilkového extraktu (volitelně)
1–2 lžičky javorového sirupu, medu nebo datlového sirupu dle chuti
led (ideálně větší kostky nebo ledové koule pro pomalejší ředění)

Jak na to:

Všechny ingredience kromě ledu dejte do shakeru nebo mixéru a dobře promíchejte, dokud nebude směs hladká a krásně zlatá.
Nechte chvíli odležet v lednici (alespoň 10–15 minut), aby se chutě spojily a nápoj se zchladil.
Nalijte do vysoké sklenice plné ledu a ozdobte špetkou skořice nebo lístkem máty.
Vyzkoušejte přidat rozmixované kousky manga nebo ananasu pro svěží ovocnou chuť.

Zlaté mléko jako součást vyváženého dne

Jak si zpříjemnit náročný pracovní den? Právě drobnost jako šálek zlatého mléka mohou být tím, co váš den vylepší. Když si najdete svůj čas, ať už ráno při snídani, odpoledne místo další kávy nebo večer místo sladkého dezertu. Zlaté mléko vám může pomoci nastavit příjemný rytmus dne, který bude nejen chutný, ale i funkční.

Každý den máme jiný rytmus, někdo potřebuje povzbudit po ránu, jiný zklidnit večer. Zlaté mléko si můžete přizpůsobit. Ráno jej doplňte o kapku medu a kokosový olej pro energii, večer zkuste variantu bez sladidel s mandlovým máslem, která krásně zklidní.

Malý rituál, který má velký dopad

Zlaté mléko může být vaším malým rituálem, jak zpomalit. Možná zjistíte, že se díky němu častěji usadíte na balkon, otevřete knihu, nebo si jen dovolíte pět minut nic nedělat. A právě v tom spočívá jeho síla.