Proč kurkumin a piperin patří k sobě

Kurkuma, přezdívaná také jako zlaté koření nebo indický šafrán, je získávaná z kořene kurkumovníku dlouhého a roste především v Asii a Střední Americe. Je známá jako přísada v indické kuchyni a dodává jídlům jejich charakteristickou žlutou barvu. V tradiční ajurvédské medicíně je používána po tisíce let na různé zdravotní problémy. Podívejte se s námi, proč kombinovat kurkumu s černým pepřem a jak blahodárně působí na naše zdraví.

curcumin_blog

Kurkumin v kurkumě

Kurkuma obsahuje klíčové sloučeniny nazývané kurkuminoidy, kdy kurkumin je nejúčinnější složkou, a dle nejnovějších výzkumů, také nejdůležitější. Tento flavonoid je silný přírodní antioxidant a má protizánětlivé i antibakteriální účinky. Zvyšuje funkci imunitního systému, který je oslabený neustálými teplotními změnami v zimním období a napomáhá k hojení ran a infekcí. Je skvělý pomocník při problémech s trávením, chrání játra a ulevuje od bolesti. Kurkumin má také jednu nevýhodu, a to, že se v našem těle špatně vstřebává. 

Piperin v černém pepři

Piperin je bioaktivní složka černého pepře, zodpovědná za jeho pálivou chuť. Piperin je strukturou podobný kapsaicinu, což je aktivní složka v chilli a kajenském pepři. Je to antioxidant, který může zmírňovat nevolnost, bolest hlavy nebo potíže při trávení. Také napomáhá regulovat hladinu stresu nebo přispívá k redukci hmotnosti. Ale jeho největším přínosem je, že dokáže mnohonásobně zvýšit biologickou aktivitu a vstřebatelnost dalších vitamínů a minerálů.

Unikátní spojení kurkuminu s piperinem

Kurkumin se špatně vstřebává do krevního oběhu, proto v případě užívání pouze kurkuminu, můžete přijít o jeho důležité zdravotní benefity. Přidáním černého pepře zvýšíte vstřebání kurkuminu až o 2000 %. To je také důvod, proč najdete ve směsi zlatého mléka jak kurkumu, tak černý pepř. Jak toto spojení funguje? Piperin usnadňuje kurkuminu procházet střevní stěnou, přímo do krevního řečiště, tím napomáhá jeho vstřebávání a je lépe využitelný pro naše tělo. I když kurkumin a piperin mají své vlastní přínosy pro naše zdraví, jejich kombinací podpoříte účinky obou látek. 

Bojuje proti zánětům a bolesti

Kurkumin je známý pro své protizánětlivé účinky, může hrát významnou roli v prevenci artritidy, zánětů a bolesti kloubů. Piperin napomáhá ke znecitlivění receptorů bolesti a reguluje hladinu stresu, což může zmírnit bolest, která záněty často provází. Jejich kombinace může napomáhat v boji proti potížím přírodní cestou. 

Napomáhá při trávení

Kombinace obou látek může zmírnit křeče střev, nadýmání a napomáhat při problémech s trávením těžkých jídel. Piperin navíc zvyšuje aktivitu trávicích enzymů ve střevech, což znamená, že naše tělo může zpracovat potravu rychleji a efektivněji. 

Snižuje stres a zlepšuje dobrou náladu

Kurkumin s piperinem také napomáhá zvládat úzkost ve stresovém období a zlepšuje kvalitu spánku. Kurkumin totiž podle nejnovějších studií zvyšuje hladinu serotoninu. Serotonin, je neurotransmiter, což je látka, která přenáší signál v mozku. Je zodpovědný za naši náladu, pocity spokojenosti a štěstí. Piperin reguluje hladinu stresu zvýšením produkce adrenalinu.

Zpomaluje proces stárnutí

Obě látky jsou antioxidanty, které chrání pokožku před volnými radikály a okolními vlivy. Ty jsou zodpovědné za proces stárnutí pleti a tvorby vrásek. Kurkumin navíc zvyšuje přirozenou tvorbu kolagenu, jehož hladina s přibývajícím věkem klesá. Kolagen je klíčový pro správnou funkci kloubů, zdravé vlasy, nehty a zářivou pokožku. Jejich pravidelné užívání může zlepšit kvalitu pleti, zesvětlit pigmentové skvrny a zmírnit tmavé kruhy pod očima. 

kolagen hovězí 500 g
520,90 Kč bez DPH
599 Kč

Čistý hovězí kolagen v prášku je díky svému čistému složení a ověřenému původu ingrediencí...

WHHK1X500
Kolagen s kyselinou hyaluronovou 500 g
781,70 Kč bez DPH
899 Kč

Proč si vybrat právě Woldohealth Kolagen s kyselinou hyaluronovou? Díky své neutrální chuti...

WHHKHB1X500

Jak si správně vybrat?

Při výběru kurkumy s piperinem doporučujeme pozorně si přečíst informace na obalu a dát přednost produktům, které mají vysoce koncentrovaný extrakt. Ty totiž obsahují kurkumin až v 95 % koncentraci. V koření a kurkumě v prášku naproti tomu najdeme pouze kolem 3 %. Také se podívejte, zda je produkt vyroben pouze z přírodních surovin bez aditiv. 

TIP: Vyzkoušejte Woldohealth vysoce koncentrovaný kurkumin s piperinem, který obsahuje v jedné dávce 299 mg kurkuminoidů. Navíc jsou jeho veganské kapsle šetrné k vašemu zažívání.

Zlaté mléko kurkuma 300g
433,90 Kč bez DPH
499 Kč

Naše bio zlaté kurkumové mléko nabízí dokonale vyváženou kombinaci směsi kurkumy, zázvoru,...

WHZMK1X300
Kurkumin s piperinem 120 kapslí
Novinka
477,40 Kč bez DPH
549 Kč

Woldohealth vysoce koncentrovaný kurkumin s přídavkem piperinu pro zvýšení jeho účinnosti až o...

WHKK1X120

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení