Léto je v plném proudu a naše zahrada přináší čerstvé ovoce a zeleninu. Ty můžete využít pro zdravou a rychlou snídani, než se vrhnete do dalšího letního dobrodružství. V případě že do svého smoothie přidáte pár kapek MCT oleje, pomůžete vašemu mozku lépe fungovat a dodáte tělu energii, která mu vydrží mnohem déle než ta ze sladké snídaně.
3 důvody proč vyzkoušet MCT olej
Už dávno neplatí, že všechny tuky jsou škodlivé a vyjimku mimo jiné tvoří i MCT olej, který je získávaný z kvalitního kokosového oleje. Jeho název je odvozen od délky jeho řetězce, tedy triglyceridy se středně dlouhým řetězcem. MCT tuky díky menší molekulární velikosti putují přímo do jater a neukládají se v tukové tkáni. Díky tomu jsou lehce stravitelné, naše tělo je snadněji vstřebává a nezatěžují náš žaludek. Jaké výhody jeho pravidelná konzumace přináší?
Rychlý zdroj energie
Tato energie je stabilnější než ta, kterou získáváme z cukrů. Z nich sice získáme rychlou energii, ale ta po krátké době klesá a my se cítíme unavení a bez motivace k pracovním nebo fyzickým výkonům. MCT olej je oblíbený mezi sportovci a sportovními nadšenci, kteří se snaží zvýšit svou fyzickou výkonnost.
Pomocník při hubnutí
Pokud plánujte dát šanci ketogenní dietě, MCT olej pomáhá nastartovat stav ketózy, kdy tělo spaluje tuky jako primární zdroj energie. MCT olej také může napomáhat ke snižování hormonu, který je zodpovědný za pocit hladu nebo udržet stabilní hladinu cukru v krvi a tím snížit chuť na sladké.
Palivo pro váš mozek
Náš mozek se skládá více než z polovinu z tuků a ty mají velký vliv, jak rychle nám to myslí. Ketony jsou totiž pro náš mozek výhodnější zdroj energie a vede k jeho efektivnější funkci. Tuky také pomáhají při syntéze některých hormonů a jsou klíčové pro správní vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích jako jsou A, D, E a K.
Jako vše, i MCT olej je nutné používat s mírou, a proto doporučujeme začít s malými dávkami a v případě jakýchkoliv zdravotních potíží se obraťte na svého lékaře.
Recept na Ovocné Smoothie s MCT olejem
Recept na chutné a zdravé smoothie, které kombinuje čerstvé ovoce, zeleninu a MCT olej. Toto smoothie je bohaté na živiny, poskytuje dostatek vlákniny a má nízký obsah cukru, což ho činí skvělou volbou pro snídani nebo svačinku.
Suroviny:
- 1 zralá meruňka
- 1/2 šálku jahod
- 1/2 šálku čerstvého melounu
- 1 šálek čerstvého špenátu (můžete použít mladý listový špenát)
- 1 lžíce MCT oleje
- 1 lžička chia semínek
- 1 šálek vody nebo kokosové vody
Příprava:
- Omyjte meruňky a jahody, odstraňte pecky z meruněk a zelené části z jahod.
- Nakrájejte meruňky, jahody a meloun na menší kousky,
- Vložte nakrájené ovoce do mixéru.
- Přidejte do mixéru špenát, MCT olej, chia semínka a kokosovou vodu.
- Rozmixujte všechny suroviny na hladkou konzistenci. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte více kokosové vody.
- Přejeme dobrou chuť!
Pestrá směs ovoce a špenátu dodá tělu důležité vitamíny, minerály a vlákninu. MCT olej a chia semínka přidají potřebné zdravé tuky a omega-3 mastné kyseliny. A díky kokosové vodě zůstane smoothie lehké a osvěžující. Tento recept si můžete upravit dle sezónního ovoce na vaší zahrádce. Nebojte se experimentovat s různými kombinacemi chutí a vyzkoušejte, která vám bude chutnat nejvíce.
Kokosový olej C8 500ml
Skladem
477,40 Kč bez DPH
549 Kč
Čistý MCT olej C8 ve vysoce kvalitní skleněné láhvi chráněné proti světlu s praktickým...
C8 MCT olej kokosový 500ml
Skladem
512,20 Kč bez DPH
589 Kč
C8 MCT olej Kyselina kaprylová z kokosového oleje s čistotou více než 99%. Čistý olej C8, který...
