Zinek

Zinek je o druhý nejčastěji se vyskutující minerál v lidském těle a je podstatný pro správný vývoj organismu. Jde o stopový prvek, který si lidské tělo nedokáže vyrobit samo a je tedy nutné jej přijímat z potravy. Zinek obsahují ve větším množství červené maso, mléko nebo vejce, ale také mořské ryby. 

Zinek je zásadní pro podporu našeho imunitního systému a hojení ran. Jeho nedostatek zinku může v těle vyvolat řadu obtíží, mezi které patří třeba průjmy, kožní záněty, vypadávání vlasů nebo větší lámavost nehtů. Zinek je možné přijímat také v doplňcích stravy. Ideální denní dávka pro dospělého člověka je mezi 7 - 10 mg.