Rčení, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, známe každý a bylo nám opakováno už od raného dětství. Společně se podíváme, jestli se jedná jen o mýtus, nebo složení naší snídaně má opravdu vliv na to, jak zvládáme stres a úkoly během dne.
Snídat či nesnídat
Snídaně nastartuje váš metabolismus, vyvážená snídaně dodá našemu tělu potřebnou energii a zvýší naši koncentraci. Z dlouhodobého hlediska může být snídaně spojena s nižším rizikem přibírání na váze, snížení rizika cukrovky 2. typu nebo srdečních problémů.
A i když nechceme podceňovat důležitost snídaně, jestli ráno snídáte nebo nesnídáte je individuální záležitostí. Někdo po ránu nemá hlad, někdo si radši jde na lačno zasportovat. V takovém případě se spíše zaměřte na potréninkové jídlo, které by mělo obsahovat 20-40 g bílkovin a přiměřené množství sacharidů a tuků. V případě, že se na ranní snídani necítíte a radši si sbalíte snídani s sebou, nestresujte se, že porušujete důležitá pravidla snídaně a podívejte se na náš recept, jak si připravit nutriční snídani den předem.
Maca ovesné tyčinky
Patříte mezi ty, co pořád někam pospíchají a ráno na snídani nemáte ani pomyšlení? Obětujte pár minut o víkendu a připravte si tyto maca ovesné tyčinky. Ty pak můžete mít připravené v lednici, než se poženete ze dveří vstříc novému pracovnímu dni. Maca je superpotravina, plná vitamínů a minerálů, která vám dodá energii, pomáhá vyrovnávat hormonální rovnováhu a bojovat se stresem. MCT olej vám pomůže se lépe soustředit a dodá vám energii na celé dopoledne.
1 šálek ovesných vloček
2 lžíce maca prášku
1/2 šálku pražených nakrájených mandlí
1/4 šálku mletých lněných semínek
3 lžíce chia semínek
1 lžička skořice
špetka soli
1/2 šálku datlí bez pecek
4 polévkové lžíce MCT oleje
1-2 polévkové lžíce erythritolu, záleží na vaší chuti
Příprava je velice jednoduchá, stačí všechny suroviny smíchat v kuchyňském robotu, rozválejte a dejte ztuhnout do lednice na 2 hodiny. Poté těsto vyjměte z lednice a nakrájejte na tyčinky. Uchovávejte je v lednici, ve vzduchotěsné nádobě.
Kokosový olej C8 500ml
Skladem
477,40 Kč bez DPH
549 Kč
Čistý MCT olej C8 ve vysoce kvalitní skleněné láhvi chráněné proti světlu s praktickým...
Maca červená BIO prášek 300g
Skladem
390,40 Kč bez DPH
449 Kč
100 % bio červená peruánská Maca, která se považuje za superpotravinu díky obsahu 60 různých...
Milovníci snídaně, jak na tu správnou?
Pokud patříte mezi ty, co se těší na přípravu snídaně už od probuzení, určitě přemítáte nad tím, jak si připravit tu správnou, která vám bude chutnat, ale která vás také připraví na celé dopoledne. Přestože existuje mnoho snídaňových složek, které můžete zařadit, mějte na paměti následující tipy, snažte se zařadit přírodní suroviny ze skupin potravin, bílkoviny, mléčné výrobky, obiloviny, ovoce a zelenina.
Dejte přednost celozrnném pečivu, ovesným vločkám nebo cereáliím s nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem vlákniny, což vede k lepšímu trávení. Dále zařaďte bílkoviny, například oříškové máslo bez příměsí, ořechy, řecký jogurt, tvaroh nebo vejce. Díky tomu budete déle sytí a stabilizujete hladinu cukru v krvi při trávení. Nezapomeňte přidat čerstvé ovoce nebo zeleninu pro extra vlákninu.
Vyzkoušet můžete například vejce s celozrnným toastem a avokádem, ovesnou kaši s oříškovým máslem nebo řecký jogurt s cereáliemi. Fantazii se meze nekladou a ingredience můžete obměňovat dle libosti.
