Biotin (vitamin B7)

Biotin neboli vitamin B7 (bývá také nazýván koenzym R nebo vitamin H) je ve vodě rozpustný vitamin, který je nezbytný pro normální růst a funkci organismu. Je důležitou součástí fungování našeho metabolismu, zvyšuje účinnost našeho imunitního systému a pozitivně působí také při vypadávání vlasů, vyšší lámavosti nehtů i problémech s pletí.

Biotin se přirozeně vyskytuje v tucích živočišného i rostlinného původu. Je bohatě obsažen v kvasnicích, hovězím mase i vnitřnostech (játrech a ledvinách), vejcích, sóje, ořechách, luštěninách i houbách. Nedostatek biotinu je velmi vzácný a při normální stravě se projevuje pouze zřídka.